わさびのスルフィニルで血液さらさら、解毒、美肌に！

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【110g】
【わさび（ワサビ、山葵）】
アブラナ科ワサビ属
刺身や寿司、蕎麦など和食に欠かせない薬味。
918年頃の『本草和名』や『倭名類聚抄』に、
「山葵」の和名を「和佐比」と記してあるそうです。
奈良時代の718年に出された「賦役令」の中に
「山葵」（わさび）の名前が見られ、土地の名産品
として納付され、薬用として使用されていたと
考えられており、室町時代には現代と同じ薬味
としての利用が確立されていたようです。
ワサビの辛味成分はアリルイソチオシアネート
（アリルカラシ油）で、すりおろすと酵素の働きで
辛味が生じます。
金気との相性が悪いとされ、おろし器は金物では
ないものがいいと言われます。
タンパク質、カルシウム、リン、ビタミンCなどが
含まれていますが、たくさん食べられるものでは
ないので栄養価はあまり期待はできないかも。
【ひじき（ヒジキ）】
漢字で書くと「鹿尾菜」。
見た目が鹿の黒くて短いしっぽに
似ているところからきているそうです。
ひじきの歴史は古く、縄文人や弥生人も
食べていたらしいことがわかっています。
「ひじきを食べると長生きする」と
古くから言われており、旧敬老の日に因んで
9月15日は「ひじきの日」になっています。
ひじきの栄養価は高く、
カルシウムが牛乳の約12倍
食物繊維がごぼうの約7倍
鉄分がレバー（鶏）の約6倍
他にも、カリウム、マグネシウム、亜鉛、
なども含まれていて、現代人に不足しがちな
ミネラルや食物繊維の宝庫です！
「ひじきパワー」と「わさびパワー」
わさびのピリッ！
ひじきの滋養！
食がすすみます♪
▼簡易袋入りです▼
昔ながらの造り方で
いそまる本舗自社工場で
精魂込め手造りしました♪
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●温かいごはんにのせて
●おにぎりに
●そうめんツユに入れて
●そのままでお酒のあてに
●麺類、スープ類にいれてもおいしく召し上がれます。
いそまる本舗の佃煮は
昔ながらの製造方法で
しかも自社工場で
精魂込めた手造つくだ煮です。
国内で流通しているひじきは、
約90％が韓国 ・中国産、約10％が国内産となっています。
当店では、厳選した韓国産ヒジキを使用しています。
●スタッフの味見しました談
味は甘口です。（あくまでも個人的な意見です）
わさび…といっても、わさび特有の「ツ?ン」は
ほとんどないですね。
「ピリッ」とした辛さもあまりないです。
子供さんでも大丈夫だと思いますね。
ワサビの辛さを期待している方には、物足りない
かと思います。
ワサビの辛味は揮発性のものが多いから、
「ツ?ン」を残すのって難しいんでしょうね…。
（＾m＾）ゴチ♪
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メール便でのお届けですので、
通常の宅急便より
お届けにお時間がかかります
■名　　称わさびひじき佃煮1１0g■原材料ひじき、醤油、糖類（砂糖、オリゴ糖、ぶどう糖）、わさび、醸造酢、
食塩、風味原料（かつおぶし、いわしぶし、昆布）、味醂、
甘味料（ソルビトール、スクラロース）、調味料（アミノ酸等）、
増粘多糖類、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸味料、
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）■内容量1１0ｇ■保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ■賞味期限180日■お届け※ご注文確定後順次発送致します。